Koła smaków i aromatów – naukowe zgrupowanie smaków i aromatów odnajdowanych w winie.

Prezentujemy bardzo ciekawe, interesujące naukowo i rozwiązujące wiele wątpliwości koła smaków i aromatów znajdowanych w winie rzez ludzi, którzy je smakują(a nie którzy piją).
Warto się tym kołom przyjrzeć i wrócić pamięcią do dylematów jakie nami targały podczas degustacji gdzie byliśmy bez radni w braku określenia smaku, aromatu, nuty, które odczuwamy. Jest to długa, interesująca i odkrywcza podróż, ale pewne kody smakowo-zapachowe mamy już zarejestrowane od dzieciństwa. Powodzenia w odkryciach, sursum corda i kielichy.

Ten wpis został opublikowany w kategorii Bez kategorii i oznaczony tagami , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Możliwość komentowania jest wyłączona.